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教学模式:实行准军事化管理,坚持零距离办学,实践操作为主,理论教学为辅,让学生在实践中掌握烹饪技能。 -课程设置:设有短期班、沧州青县同城中长期班等不同班型。短期班包括20天班、沧州青县本地40天班和60天班,分别学习40余种、沧州青县附近80余种、沧州青县附近160余种菜肴制作等。中长期班有半年班、沧州青县同城一年班、沧州青县附近两年班,学习内容涵盖多种烹调手法、沧州青县八大菜系代表菜、沧州青县本地餐饮管理知识等。 -就业情况 -高就业率:烹饪专业凭借政企校协同、沧州青县同城实战教学与全周期就业服务,斩获99.2%高就业率。 -就业方向:毕业生就业方向广泛,有的被、沧州青县本地国务院等餐厅录用,有的被各地星级酒店聘为主厨、沧州青县本地厨师长,还有数千人走出国门传播中华美食文化。厨师培训
学校简介:保定虎振技工学校是重点中专,位于华北历史文化名城保定,交通便捷,气候宜人,拥有2个校区、沧州青县同城7个培训基地。 -设施设备:现代化教学大楼、沧州青县当地学生公寓、沧州青县同城数字化多媒体语音教室、沧州青县当地电子图书馆、沧州青县同城千兆校园网等一应俱全,还拥有华北的刀功实习大厅、沧州青县附近烹饪实习楼、沧州青县珍品标本室。? -烹饪专业优势 -师资力量:烹饪专业师资力量雄厚,由国际名厨和高级烹调技师授课,如高级烹调技师李金鹏、沧州青县中国冀菜名师赵玉峰等。


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